Jessica&小妞 @新埔
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週末難得待在新竹,
邱小貝公司最近在團購高雄的波士頓派,
週五晚上跟邱小貝說: 好想吃那種純粹的海綿蛋糕, 有點像雞蛋糕那樣的.
他想起公司曾團購過的新美珍布丁蛋糕就是我所說的,
於是週六我們就去買蛋糕啦.
溫度適宜的下午, 剛睡醒也吃飽了的小妞心情不怎麼好.
GPS帶我們到住宅區小巷弄, 我正疑惑時,
小貝說, 有沒有看到前面停了一堆車啊,
仔細一看, 大家手上都提了新美珍的蛋糕盒.
沒照到車也沒照到人XD
買了兩盒原味的蛋糕
接著前往北埔,
日勝飲食店是前一天邱小貝搜尋到網路上推薦的.
下午四點店內只有兩桌客人.
背光照呀~~~
小妞: 爸爸，這是哪裡?
菜單
我們點了:
湯粄條, 日勝胭腸, 日勝甜不辣各一份,
很好奇什麼是胭腸...
主角粄條
湯頭不錯, 粄條很滑嫩,
但我和邱小貝還是比較喜歡美濃粄條那種QQ的口感.
日勝胭腸
長得好像滷的豬尾巴,
吃起來有點像碗粿, 香香的很特別,
另外它的沾醬好好吃, 微微甜微微辣.
日勝甜不辣
也是很特別的一道
原來是肉片裹粉去炸,
酥酥脆脆的外皮夾著肉, 好好吃啊~~~
但是
店內掛著名人曾經蒞臨的照片
吃得超飽的,
在店附近走走...
妞還在悶, 因為大人吃東西沒她的份,
爬到爸爸頭上後心情平復了一點,
重要的是兩隻手一定要狠狠地抓住爸爸的頭毛.
(這是爸爸教的=.=)
回家後, 邱小貝迫不及待拿出蛋糕,
不加一滴水的單純, 保留了最原始的美味,
打開盒子
沒有華麗的外表,
簡單樸實卻散發著誘人的香氣.
札實的蛋糕吃起來卻非常軟綿,
不用切片直接用手捏著吃最過癮,
邱小貝一下子啃掉整個蛋糕, (如果試過它的美味就知道沒那麼難, 哈)
因為吃得太飽我只吃幾口, 其他隔天早餐吃.
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